-‘отоальбом

‘отоальбом закрыт дл€ неавторизованных. «арегистрироватьс€!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ћарилорхен

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.01.2012
«аписей: 3924
 омментариев: 29595
Ќаписано: 33787


Ѕаклажаны, запеченные с пармезаном

ѕ€тница, 30 ћа€ 2014 г. 11:51 + в цитатник
Ѕаклажаны (500x375, 64Kb)

»нгредиенты:

5 небольших баклажанов
300 гр сыра моцарелла
200 гр сыра сорта пармезан
500 гр помидоров
1 базилик
2 дольки чеснока
масло оливковое добавьте по вашему вкусу

ѕриготовление:
1.Ѕаклажаны нужно хорошо помыть и разрезать вдоль. Ќарезайте его тонкими полосками. ј вот помидоры нарежьте небольшими кубиками. ¬озьмите нож и измельчите чеснок. ќбжарьте полоски баклажанов в оливковом масле до состо€ни€ м€гкости. ¬ыложите их на тарелку.
2.«атем слегка поджарьте чеснок, добавьте к нему помидоры и все немного посолите. “ушите пару минут, пока влага начнет испар€тьс€, и соус станет более густым.
3.¬озьмите вашу моцареллу и нарежьте ее небольшими ломтиками, а пармезан натрите на небольшой тЄрке. «атем достаньте форму дл€ запекани€ и смажьте ее оливковым маслом, уложите на дно формы пластинки баклажанов плотным слоем, слегка их посолите.
4.—верху полейте соусом из томатов и накрошите измельченные листь€ базилика. «атем положите слой из кусочков моцареллы и посыпьте ѕармезаном. ѕосле этого снова положите слой баклажанов и повторите все слои, пока закончатс€ продукты. —амый верхний слой полейте соусом и посыпьте ѕармезаном.
4.«апекайте в духовке полчаса при температуре 180 градусов. ѕодавайте блюдо не слишком гор€чим, а когда оно слегка остынет. ѕри€тного аппетита!


Ћарилорхен
–убрики:   улинари€, еда
ћетки:  

ѕроцитировано 78 раз
ѕонравилось: 23 пользовател€м



–ецепты_от_“ать€ны   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ћа€ 2014 г. 12:08 (ссылка)
—пасибо...цитирую с благодарностью)”дачного дн€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nurusik   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ћа€ 2014 г. 14:55 (ссылка)
—пасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
yuriy_iWowWe   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ћа€ 2014 г. 16:43 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Volody24_gl   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ћа€ 2014 г. 21:37 (ссылка)
8dd2757ed1af (405x150, 94Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Amomal_i_Ya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ћа€ 2014 г. 22:41 (ссылка)
 акие у ¬ас всегда аппетитные рецептики!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈люш   обратитьс€ по имени —уббота, 31 ћа€ 2014 г. 15:46 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nataysa   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юн€ 2014 г. 06:35 (ссылка)
»нтересный рецепт! —пасибо! ¬озьму к себе в копилочку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zalanda   обратитьс€ по имени —реда, 04 »юн€ 2014 г. 13:01 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку