Поздравляем всех с началом Масленичной недели!
Масленица происходит от старинного языческого праздника провода зимы, сохранившегося в России и после принятия христианства в X веке. В православном традиционном церковном календаре, период недели масленицы называется Сырная седмица. По православному церковному Уставу предписывается воздерживаться от мяса, однако не от прочих скоромных продуктов, причём обычный пост в среду и пятницу отменяется. Это прежде всего обильная и сытная пища, поэтому нет ничего зазорного в том, чтобы в это время полакомиться, отведать самых разнообразных блюд и не отказывать себе ни в чем. Основным блюдом на масленицу являются, как известно, блины, которые пекут каждый день с понедельника. Также Масленица примечательна широкими гуляниями: это танцы, пение, катание с гор, потешные бои, сооружение масленичного чучела, катание на санях, костры и многое другое.
В этом году Масленицу отмечают с 24 февраля по 2 марта.