-‘отоальбом

‘отоальбом закрыт дл€ неавторизованных. «арегистрироватьс€!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ћарилорхен

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.01.2012
«аписей: 3924
 омментариев: 29597
Ќаписано: 33789


«аварное пирожное

¬торник, 26 јвгуста 2014 г. 09:28 + в цитатник
«аварное пирожное (450x329, 28Kb)

»нгредиенты:

100 гр. сливочного масла
—такан муки
—такан воды (250 мл)
„етверть чайной ложечки соли
4 €йца

ƒл€ крема возьмем
ѕоловину банки сгущенного молока
200 гр. сливочного масла

ѕриготовление:

Ќалейте воду в небольшую кастрюльку, добавьте масло и соль. ѕодождите пока вода закипит, снимите с огн€ и сразу же всыпьте стакан муки. Ѕыстро-быстро размешайте, чтобы тесто стало однородным, не приставало к стенкам и донышку.  огда мука хорошо вмешана, тесто получаетс€ очень м€гким и собираетс€ в шарик. ѕусть оно остаетс€ в кастрюле и остывает. ¬ слегка остывшее тесто по одному вбивайте €йца и после каждого €йца хорошо вымешивайте тесто ложкой или дерев€нной лопаткой.

ƒуховка уже должна быть разогрета до 200 градусов. ѕри помощи двух чайных ложечек выложите на противень шарики на большом рассто€нии один от другого. ≈сли есть кондитерский мешок Ц выдавливайте полоски, тогда заварные пирожные получатс€ и вкусными, и красивыми. ¬ыпекайте 10 минут, потом убавьте температуру до 180 градусов и подержите еще минут 15 Ц 20.  огда пирожные немного подрум€н€тс€, достаньте их, дайте остыть. ѕотом начините кремом.

«аварное пирожное можно сделать с любым кремом, например, таким: взбейте м€гкое сливочное масло миксером добела и постепенно вливайте сгущенку. ¬збивайте крем пока он не станет однородным и воздушным.

Ќаполните заварные пирожные кремом при помощи кондитерского шприца или просто срежьте у пирожного верх и положите внутрь пару ложечек крема. ѕри€тного аппетита!

»сточник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_13745

Ћарилорхен
–убрики:   улинари€, еда
ћетки:  


ѕроцитировано 130 раз
ѕонравилось: 34 пользовател€м



rolya57   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 јвгуста 2014 г. 17:49 (ссылка)
большое спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Volody24_gl   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 јвгуста 2014 г. 22:39 (ссылка)
8dd2757ed1af (405x150, 94Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени —реда, 27 јвгуста 2014 г. 03:39 (ссылка)
— благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Mango-N   обратитьс€ по имени —реда, 27 јвгуста 2014 г. 17:03 (ссылка)
ќх, и люблю € эти заварные пирожные, спасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку