-‘отоальбом

‘отоальбом закрыт дл€ неавторизованных. «арегистрироватьс€!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ћарилорхен

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.01.2012
«аписей: 3924
 омментариев: 29536
Ќаписано: 33728

ЅЄдрышки в слоЄном тесте

ѕонедельник, 12 ћа€ 2014 г. 11:02 + в цитатник
ЅЄдрышки в слоЄном тесте (595x397, 40Kb)

»нгредиенты:
- куриные бЄдрышки
- болгарский перец
- сыр
- соль, чЄрный молотый перец, специи
- слоЄное тесто

ѕриготовление:
ѕриступим потихоньку, из бЄдрышек выдЄргиваем кости laugh “еперь пон€тно откуда ноги растут? „истим и моем болгарский перчик.
—ыр нарезаем так, как заблагорассудитс€, проще всего соломкой, так будет удобнее заворачивать.
ѕерец режем тоже соломкой.
ƒальше ещЄ проще, можно вместо выдернутых костей затолкать перец и сыр, но мне было лень, € бЄдрышки "распластовал", слегка отбил, посолил, поперчил и сделал типа рулетиков.
“равы накидал вс€кой, где-то добавил чуток м€ты, где-то укроп с петрушкой, но специ€ми натирал от души laugh ¬от что получилось.
ƒальше вз€л слоЄное тесто, раскатал его в пласт, толщина пласта получилась миллиметра 3-4, тоньше не нужно, положил фаршированное бедро и закатал в тесто.
” всех бЄдрышек в тесте позащипывал торцы, выстелил противень бумагой и сложил туда готовые рулеты.
ƒј!  ак смог, так и защипнул тесто, ну не скульптор €! cry Ёт потом супруга пришла и типа розочек чего-то сделала, всЄ ж не так страшно стало stuk
–азогреваем духовку до 180 градусов и запихиваем в неЄ сие блюдќ ¬рем€ от времени загл€дываем в неЄ, дабы не сгорело.
 ак только пойдЄт запах, смазываем €йцом тесто, дабы оно красивенькое стало, ждЄм ещЄ чуток, тут только на интуиции! ¬ыхватываем противень из духовки.
“ут ещЄ та проблема, аромат просто обалденный исходит, по€вл€етс€ повышенное слюноотделение, парок вырываетс€ из рулетиков, голова кружитс€
ѕри€тного аппетита!


Ћарилорхен
–убрики:   улинари€, еда
ћетки:  

ѕроцитировано 74 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



yuriy_iWowWe   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ћа€ 2014 г. 11:25 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ! ќ“Ћ»„»Ќџ… –≈÷≈ѕ“!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
лукмарик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ћа€ 2014 г. 11:33 (ссылка)
спасибочки
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ella-m   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ћа€ 2014 г. 12:28 (ссылка)
—пасибки.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
astamem   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ћа€ 2014 г. 12:44 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
koshkata   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ћа€ 2014 г. 16:03 (ссылка)
пасибоньки))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алина_ћјртишевска€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ћа€ 2014 г. 20:14 (ссылка)
—пасибо! «аберу себе!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Volody24_gl   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ћа€ 2014 г. 23:05 (ссылка)
8dd2757ed1af (405x150, 94Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
valentina_ishenko   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ћа€ 2014 г. 23:59 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку