-‘отоальбом

‘отоальбом закрыт дл€ неавторизованных. «арегистрироватьс€!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ћарилорхен

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.01.2012
«аписей: 3924
 омментариев: 29551
Ќаписано: 33743

—емга в сливочно - чесночном соусе

ѕонедельник, 28 јпрел€ 2014 г. 12:20 + в цитатник
—емга в (604x400, 50Kb)

»нгредиенты:
- Ћюбые макаронные издели€ по вкусу
- —емга 500 г
- лимонный сок
- соль и перец
ƒл€ соус:
- сливки 10% 300 мл
- карри 1/4 ч л
- соль по вкусу
- перец черный или красный молотый по вкусу
- чеснок 3 зубка
- зелень
- сыр твердый по вкусу
- масло 1-2 ст л дл€ жарки

ѕриготовление:

ќтварить макароны.
—емгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Ќарезать не мелкими кубиками. ѕосолить, поперчить и полить лимонным соком. ќставить на 30 мин помариноватьс€.
–азогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу).
ќбжаривать кусочки рыбы в течение 3-5 мин, помешива€.
—ливки слегка подогреть, влить в сковороду. ƒобавить соль, перец, карри, перемешать аккуратно. ƒовести до кипени€ на среднем огне (сильно кип€тить не нужно). ќгонь выключить. ƒобавить измельченный чеснок и зелень, еще раз перемешать.
ћакароны можно перемешать с семгой и соусом, а можно сверху на них выложить рыбу и обильно полить соусом. ѕри€тного аппетита!



Ћарилорхен
–убрики:   улинари€, еда
ћетки:  

ѕроцитировано 59 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



Ќаталь€_»скусница   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 јпрел€ 2014 г. 12:30 (ссылка)
¬кусн€тина!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gadjorek   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 јпрел€ 2014 г. 14:06 (ссылка)
Spasibo za recept!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ера_ћайкович   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 јпрел€ 2014 г. 16:27 (ссылка)
я люблю семгу, и готовлю ее часто. ѕо моему мнению, жарить ее лучше на сухой сковороде, т.к. в ней самой жира достаточно. Ќо, это так, добавление. ј рецепт и в самом деле неплохой.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Volody24_gl   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 јпрел€ 2014 г. 22:38 (ссылка)
8dd2757ed1af (405x150, 94Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
yuriy_iWowWe   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 јпрел€ 2014 г. 14:09 (ссылка)
—јћјя ¬ ”—Ќќ≈ ЅЋёƒќ! —ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина_ћаслова   обратитьс€ по имени —реда, 30 јпрел€ 2014 г. 10:58 (ссылка)
—пасибо!:-)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку