-‘отоальбом

‘отоальбом закрыт дл€ неавторизованных. «арегистрироватьс€!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ћарилорхен

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.01.2012
«аписей: 3924
 омментариев: 29554
Ќаписано: 33746

ћ€со в арм€нском лаваше

ѕонедельник, 31 ћарта 2014 г. 11:16 + в цитатник
м€со (600x400, 49Kb)

»нгредиенты:
- √ов€жь€ вырезка 300 г
- —вина€ вырезка 300 г
- Ѕарань€ вырезка 300 г
- Ћук репчатый (100г) 1 шт.
- ћорковь 200 г
- Ѕаклажаны 300 г
- ѕерец черный молотый ¼ ч.л.
- ѕерец чили молотый ¼ ч.л.
- ѕаприка молота€ ½ ч.л.
- —оль ½ ч.л.
-  артофель 300 г
- ќливковое масло 40 мл
- Ћаваш арм€нский 7 шт.

ѕриготовление:

Ќарезать м€со маленькими кусочками и обжарить на раскаленной сковороде до готовности не закрыва€ крышкой.√лавное не пересушить м€со! ƒобавить мелко нарезанную морковь и лук. Ќемного потомить. ƒалее очистить и мелко нарезать баклажан.ƒобавить в м€со. “омить на огне до готовности.Ѕлюдо поперчить, посолить и добавить приправы по вкусу. ¬се перемешать и дать еще немного потушитьс€. ќтдельно обжарить картофель, нарезанный мелкими кубиками.  артофель Ч считаю лишним, но всем очень понравилось. ќдин лаваш нарезать на ленты, дабы ими зав€зать остальные лаваши.¬ развернутый лаваш добавить начинку. Ћаваш завернуть и зав€зать. ѕоставить в духовку, разогретую до 160 градусов, на 20-30 минут. ¬ообще-то блюдо готово и без духовки, но после запекани€, лаваш становитс€ хруст€щим. ѕри€тного аппетита!


Ћарилорхен
–убрики:   улинари€, еда
ћетки:  

ѕроцитировано 46 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



людмила_геннадьевна   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 31 ћарта 2014 г. 12:06 (ссылка)
»нтересный вариант! ѕопробуем.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lubover   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 31 ћарта 2014 г. 13:03 (ссылка)
»нгридиентов многовато .Ќадо попробовать —пасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
натулечкаааа   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 31 ћарта 2014 г. 17:02 (ссылка)
вкусненько
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lurisus   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 31 ћарта 2014 г. 17:10 (ссылка)
—пасибо огромнейшее!!  ак раз попробую!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лесик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 31 ћарта 2014 г. 17:13 (ссылка)
¬кусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Volody24_gl   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 31 ћарта 2014 г. 22:41 (ссылка)
8dd2757ed1af (405x150, 94Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
светазам   обратитьс€ по имени —реда, 18 »юн€ 2014 г. 15:00 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку