-‘отоальбом

‘отоальбом закрыт дл€ неавторизованных. «арегистрироватьс€!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ћарилорхен

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.01.2012
«аписей: 3924
 омментариев: 29514
Ќаписано: 33706

—ырный суп с сЄмгой и грибами

ѕонедельник, 28 ќкт€бр€ 2013 г. 13:21 + в цитатник
—ырный суп с сЄмгой и грибами (604x453, 260Kb)

»нгредиенты:

- 250 гр стейка сЄмги
- 200 гр картофел€
- 100 гр моркови
- 80 гр лука
- 100 гр шампиньонов
- 150 гр плавленого сыра или плавленные сырки
- 100 гр тЄртого сыра чеддер или любого другого
- 1 лавровый лист
- 2 чайные ложки сушеного сельдере€
- 2 столовые ложки базилика
- 2 столовые ложки укропа
- 20 гр сливочного масла
- 1 чайна€ ложка крахмала + 2 столовые ложки воды
- 2 литра воды
- соль, чЄрный, розовый перец по вкусу

ѕриготовление:

ќвощи очистить и нарезать, зелень помыть, рыбу ополоснуть.
ѕлавленый сырок порезать кубиками, лук и зелень покрошить, морковь и сыр потереть, стейк очистить от костей и порезать крупными кубиками.  артошку режем на кусочки и варим до готовности.

—тавим на огонь сковороду и растапливаем на ней сливочное масло. ќбжариваем лук, морковь и грибы.  огда картофель почти готов, добавл€ем в него зажарку. ѕосле закипани€, посто€нно помешива€, всыпаем сыр и расплавл€ем его в супе.  ак только сыр расплавилс€, закладываем в суп рыбу и варим 5 минут.  рахмал растворить в паре ложек холодной воды. ѕомешива€ суп влить туда крахмал и добавить зелень. ¬арить ещЄ 2-3 минуты. ѕеред подачей посыпаем нарезанной зеленью.

ѕри€тного аппетита!

Ћарилорхен
–убрики:   улинари€, еда
ћетки:  

ѕроцитировано 75 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м



retik   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 ќкт€бр€ 2013 г. 14:35 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
хаверочка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 ќкт€бр€ 2013 г. 14:41 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюбовь_„ужа€   обратитьс€ по имени —реда, 30 ќкт€бр€ 2013 г. 22:33 (ссылка)
—пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
irinawww   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 январ€ 2015 г. 11:47 (ссылка)
спасибо ,очень вкусненько!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку