-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ларилорхен

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2012
Записей: 3924
Комментариев: 29549
Написано: 33741


Картофель запеченный с сыром и карбонадом

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 12:40 + в цитатник
Картофель запеченный с сыром и карбонадом (604x453, 66Kb)

На 4-5 порций:
7-8 средних картофелин
карбонад (ветчина,любое подкопченное мясо)
сыр (кол-во карбонада и сыра на вкус)
1 маленькая луковица
1/2 стакана молока
2 ст.л. муки
соль,черный перец по вкусу

Лук порезать,обжарить, добавить карбонад порезанный кубиками, и обжарить на среднем огне 3 минуты.

К муке добавить перец, соль(не пересолить), влить теплое молоко, перемешать до однородности.

Картофель нарезать кольцами, как можно тоньше.

Сыр натереть на мелкой терке.

Выложить 1/3 картофеля в форму для запекания, посыпать 1/3 смесью лука и копчености, 1/3 сыра, полить 1/3 молока, повторить все еще 2 раза

Закрыть фольгой и в разогретую духовку на 40 мин, затем фольгу снять и запекать еще около 20 мин. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35460

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 63 раз
Понравилось: 16 пользователям

Вязание: пелеринка крючком

Суббота, 19 Июля 2014 г. 12:35 + в цитатник
Рубрики:  Вязание



Процитировано 106 раз
Понравилось: 57 пользователям

Вязание: кофточка крючком

Суббота, 19 Июля 2014 г. 12:34 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 129 раз
Понравилось: 42 пользователям

Вязание: платье с косами

Суббота, 19 Июля 2014 г. 12:34 + в цитатник
7 (276x513, 149Kb)
Модель платья взята из журнала. Платье с узором из кос связано спицами №3.5 и №4 из 900/950/1050/1150 г пряжи (51% шерсти, 49% акрила, 90 м/50 г). Размеры S/M/L/XL
Продолжение!
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 58 раз
Понравилось: 29 пользователям

Старинные рецепты бальзамов

Суббота, 19 Июля 2014 г. 12:28 + в цитатник
Все бальзамы являются уникальными и обладают большой целительной силой.

Бальзам "9 сил".
Используют по 20 мл утром и вечером для общего оздоровления. В его состав входят: спиртовые вытяжки из смеси измельченных лечебных средств - девясил, гвоздика, семена (укропа, аниса, тмина, лаванды, чабреца, душицы, кардамона); мускатный орех; плоды шиповника, мята из расчета 100 г сбора на литр 45% водки. Процедить и добавить по вкусу вишневый, яблочный, клубничный соки, мед и 2 кап. лимонного эфирного масла.

Бальзам "Старинный рецепт".
В состав бальзама входит яблочный сок, мед, коньяк. Все это настаивается в измельченном сборе лекарственных средств (крапива, корень валерианы, мать-и-мачеха, ядро грецкого ореха, корень алтея, липа, материнка, ромашка, полынь, горькая мелисса, первоцвет весенний, плоды шиповника). Из расчета 100 г сбора на литр смеси (яблочный сок, мед, коньяк). Настоять 15 дней. Процедить. Укрепить напиток спиртом до 45% крепости. Такой напиток ничем не хуже бальзама Битнера. Употреблять по 20 мл утром и на ночь.
Продолжение!
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 116 раз
Понравилось: 36 пользователям

Перекись водорода - лекарство и помощник в доме

Суббота, 19 Июля 2014 г. 12:27 + в цитатник
1. Перекись водорода на кухне.
Прекрасно справится с дезинфекцией разделочных досок и других поверхностей, уничтожит вредоносные микробы - сальмонеллы и кишечную палочку.

- Для дезинфекции, при наведении порядка на вашей кухне, возьмите на заметку простое правило опрыскивайте кухонные доски сначала 3% раствором перекиси водорода, а затем столовым уксусом. После чего промойте доски проточной водой и высушите.

- Рабочий кухонный стол протирайте тряпочкой, которая смочена 3% перекисью.

- Когда моете посуду, добавляйте в посудомоечную машину, помимо основного средства, 50 мл 3% перекиси - она значительно улучшит качество мытья и ваша посуда будет блестеть.

2. Перекись водорода в санузле.
В ванной комнате перекись поможет уничтожить появившуюся плесень и предотвратить ее дальнейшее появление.

- Для этого вам надо взять 33-35% раствор, смешать его с водой в равной пропорции, а затем опрыскать из пульверизатора поверхности, которые подверглись появлению плесени.

- Отчистить пятна ржавчины и потеки в ванной и на других поверхностях поможет 3% раствор перекиси и нашатырный спирт в равных частях. Полученным раствором смочите тряпочку и протрите места, где появились потеки и ржавчина.

- Чтобы хорошо дезинфицировать и вымыть унитаз, надо взять 2 л воды, 1 стакан 3% перекиси водорода, 1 ст. ложку нашатырного спирта. Заливаем полученный раствор, опускаем крышку, даем постоять 10-15 мин., после этого чистим щеткой.

- Если стены вашего санузла покрыты водоэмульсионной краской или облицованы плиткой, время от времени обрабатывайте их из пульверизатора 3% раствором перекиси, нагретым до 40-50 град.
Продолжение!
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 121 раз
Понравилось: 51 пользователям

Баклажаны по-корейски

Суббота, 19 Июля 2014 г. 12:27 + в цитатник
Баклажаны по-корейски (491x368, 63Kb)

Ингредиенты:

●баклажан 2 шт
●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт
●морковь 1 шт
●чеснок 5-6 зубчиков
●сахар 1 ч.л
●соевый соус 2 ст.л
●уксус 9% 30 мл
●кунжут 1 ст.л

Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!

Источникhttp: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_10669:

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 219 раз
Понравилось: 62 пользователям

Шницель по-министерски

Суббота, 19 Июля 2014 г. 12:26 + в цитатник
Шницель по-министерски (600x450, 87Kb)

Продукты:
куриное филе - 400 г
батон - 150 г
яйцо-1 шт.
молоко 50 г

Приготовление:
Филе нарезать пластиной, отбить, посолить, поперчить.
Батон нарезать тонкой соломкой. Брать лучше черствый батон.
Яйцо взбить с молоком, подсолить. Можно взять 2 яйца и без молока.
Обмакнуть филе в в яйце и обвалять в хлебных ломтиках. Хлеб хорошо прижать руками к мясу.
Жарить на смеси растительного и сливочного масла, тогда шницель приобретёт нежный сливочный вкус.
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35387

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 64 раз
Понравилось: 19 пользователям

Вязание: морская тема

Пятница, 18 Июля 2014 г. 12:29 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 89 раз
Понравилось: 34 пользователям

Вязание: ажурная сумка с круглыми мотивами

Пятница, 18 Июля 2014 г. 12:29 + в цитатник
1 (480x640, 199Kb)
Связать крючком такую элегантную сумку нетрудно. Для этого нужно связать 6 кругов по описанию (по 3 на каждую сторону). Круги лучше соединять между собой в процессе вязания.

Для круга набираем цепочку из 6 воздушных петель и замыкаем их в кольцо.
2 ряд: вяжем 3 воздушные петли для подъема (на схеме они ошибочно не указаны, заменены столбиком с накидом) и вяжем еще 15 столбиков с накидом.
3 ряд: 3 воздушные петли для подъема + 1 воздушная петля и далее вяжем *столбик с накидом, 1 воздушная петля* -повторить еще 15 раз. (т.е. вяжем столбики с накидом в столбики с накидом предыдущего ряда и между ними воздушные петли)
4 ряд: столбик без накида на столбике с накидом предыдущего ряда, 2 столбика без накида под воздушную петлю- повторять до конца ряда.
5 ряд: 4 воздушные петли 2 и столбика с двумя накидами с общей вершиной , 3 воздушные петли, 3 столбика столбика с двумя накидами с общей вершиной, 3 воздушные петли — повторять до конца ряда ( всего 16 таких групп).
Продолжение!
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 211 раз
Понравилось: 59 пользователям

Вязание: круглые кокетки

Пятница, 18 Июля 2014 г. 12:28 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 323 раз
Понравилось: 67 пользователям

Домашняя маска с йогуртом и апельсином

Пятница, 18 Июля 2014 г. 12:27 + в цитатник
Рецепт очень эффективной маски для чистки лица, которая действительно работает!

Давайте посмотрим, что нам нужно:

- четвертая часть мерного стаканчика свежевыжатого апельсинового сока,
- 1 мерный стаканчик йогурта,
- очищающее молочко,
- ватные диски,
- лосьон для лица.

Просто, правда?
Первым делом удаляем макияж с помощью ватных дисков и очищающего молочка. Смываем остатки теплой водой и протираем лицо лосьоном, подходящим для вашего типа кожи.
Возьмите небольшую мисочку, налейте йогурт и смешайте его с апельсиновым соком до получения однородной смеси. Нанесите полученную маску на лицо, заботясь, чтобы касаться нежных частей, таких области вокруг глаз и губ.
Держите маску на лице в течение 10 минут, затем удалите ее теплой водой.
Наконец, нанесите тонкий слой увлажняющего увлажняющий крема, который вы используете обычно, и вы увидите, что ваше лицо приобретет здоровый вид и свежесть

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_57070%2Fall

Ларилорхен
Рубрики:  Здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 12 пользователям

Диета при аллергическом дерматите

Пятница, 18 Июля 2014 г. 12:26 + в цитатник
3 (604x436, 78Kb)

Аллергическая реакция организма может возникнуть в ответ на воздействие разных факторов. Одним из основополагающих моментов лечения является изменение рациона питания. Диета при аллергическом дерматите помогает снять острые симптомы и очистить кожу от аллергических высыпаний.

Информация о заболевании

При аллергическом дерматите иммунная система остро реагирует на раздражители, контактирующие с кожей. Аллергическую реакцию могут вызвать некоторые медикаменты, парфюмерия, косметика, металлы, краски, полимеры (искусственные, натуральные), промышленные средства, растения и пр. При данной патологии аллерген, контактируя с кожей, оказывает влияние на весь организм, повышает чувствительность к воздействию раздражителей. Причину заболевания, как правило, удается выявить далеко не сразу – между контактом с аллергеном и проявлением клинической картины может пройти несколько суток.
Продолжение!
Рубрики:  Здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 13 пользователям

Бисквит в мультиварке

Пятница, 18 Июля 2014 г. 12:26 + в цитатник
Бисквит в мультиварке (604x443, 55Kb)

Ингредиенты для одного коржа:

Яйца - 3 штуки;
Сахар - 170 грамм;
Сода - 1/2 чайной ложки;
Мука - 200 грамм.
Для шоколадного коржа - 5 столовых ложек какао.
Для коржа с маком - 4о грамм мака.
Для коржа с изюмом - изюм 150-200 грамм.
Сливочное масло для смазывания чаши мультиварки.

Для крема:
Сгущённое молоко - 1,5 банки.
Сливочное масло - 250 грамм.

Для сиропа:
Кипячённая вода - 1/2 стакана;
Сахарный песок - 50 грамм.

Для украшения:
Варёная сгущёнка - 1/2 банки;
Сливочное масло - 60 грамм;
Молоко - 3-4 стловых ложки;
Сахар - 4 столовых ложки.

Приготовление:

Для каждого коржа необходимо взбить миксером яйца с сахаром 15 минут на максимальной скорости. Увернуть скорость миксера на минимум и аккуратно добавить просеянную муку и соду. Так сделать три раза для каждого коржа отдельно. В каждый из коржей добавить необходимые ингредиенты - мак, изюм и какао.

Каждый корж выпекать в мультиварке 50 минут в режиме "Выпечка". После сигнала мультиварки сразу крышку не открывать, чтобы бисквит не осел. Таким образом выпечь бисквит в мультиварке из трёх коржей. Дать остыть коржам и смазать сиропом каждый корж.

Приготовить крем их сгущённого молока и сливочного масла и смазать кремом торт. Торту дать постоять в холодильнике 6 часов. После чего приготовить глазурь для украшения. Чтобы приготовить глазурь необходимо на медленном огне растопить сливочное масло, варёную сгущёнку,сахар и молоко. Варить минут 7 постоянно помешивая. Приятного аппетита!



Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045841

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 104 раз
Понравилось: 33 пользователям

ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С КУРИЦЕЙ

Пятница, 18 Июля 2014 г. 12:25 + в цитатник
пирог (604x453, 58Kb)

Наталья Масловская
Спасибо автору Натальи Чагай за рецепт.

Тесто:
150гр сл масла мягкого
1/2 ст молока
2 ст л сметаны
0,5 ч л соды(погасить в сметане)
2-2,5 ст муки
Заливка:
4 яйца
4 ст л сметаны или майонеза
3 ст л муки
соль, перец
Начинка:
1 кур грудка отварная
1 помидор
1небольшой сладкий перец
200гр зеленого горошка
2 небольшие луковицы
Для теста растереть масло с половиной нормы муки, добавить молоко и сметану с содой, перемешать руками,постепенно добавляя остальную муку. Замесить мягкое тесто, убрать в холодильник на 30 мин. Лук порезать кубиком ,обжарить до золотого цвета.
Курицу ,помидор и перец кубиком. Перемешать вместе все ингредиенты (мясо, перец, помидор, лук, горошек). Посолить, поперчить.
Взбить вилкой яйца со сметаной, мукой, посолить,поперчить. Форму( диаметр 23 см )смазать маслом, выложить руками тесто, формируя бортик, распределить начинку, залить яйцами. Печь в предварительно разогретой до 190гр духовке примерно 50 мин. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35352

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 132 раз
Понравилось: 46 пользователям

Вязание: туника

Четверг, 17 Июля 2014 г. 13:18 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 179 раз
Понравилось: 48 пользователям

Вязание: красивые плотные узоры крючком

Четверг, 17 Июля 2014 г. 13:18 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 206 раз
Понравилось: 55 пользователям

Вязание: крестильное платье

Четверг, 17 Июля 2014 г. 13:17 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 10 пользователям

Лифтинг-маски для лица — нет ничего проще!

Четверг, 17 Июля 2014 г. 13:14 + в цитатник
1. Великолепного подтягивающего эффекта, ничуть не уступающего салонным процедурам, можно добиться благодаря маске мгновенного действия из 1 чайной ложки крахмала и мякоти одного банана. Ингредиенты перемешать, нанести на лицо и область декольте на 20-25 минут. Дождаться, чтобы маска подсохла, и смыть.

2. Освежает и тонизирует лицо, подтягивает кожу маска из сока одного лимона, 1 чайной ложки меда и 1 столовой ложки белой глины. То же самое - продукты перемешать, и на 20 минут - на лицо. Вариант с глиной кажется еще более привлекательным, если учесть, что глина обладает не только подтягивающим, но и антибактериальным и противовоспалительным действиями. Покраснения и мелкие дефекты кожи легко устраняются.

3. Для приготовления третьей маски, которая поможет избавиться от следов усталости, берем 1 яичный белок (он хорошо стягивает кожу, сужает поры ), по 1 чайной ложке детского талька и лимонного сока и добавляем несколько капель ментолового масла.
Лучше чередовать эти маски с интервалом 3-4 дня.

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_10576

Ларилорхен
Рубрики:  Здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 133 раз
Понравилось: 48 пользователям

Что НЕ НУЖНО сочетать

Четверг, 17 Июля 2014 г. 13:13 + в цитатник
1. Тёмные ботильоны + светлое платье.
2. Тренч + мини-юбка.
3. Юбка в пол + трикотаж.
4. Классический пиджак + джинсы.
5. Ботфорты + мини-юбка.
6. Шуба + угги.
7. Легинсы + трикотажная юбка.
8. Красные туфли + красная сумка.
9. Кожаная куртка + кеды.
10. Ботильоны + длинная юбка.
11. Классические брюки + топ с яркими принтами.
12. Туфли-лодочки + любая вещь в стиле Милитари.
13. Галстук + брошь. Выберите что-то одно!
14. Чулки + туфли с открытым мысом.
15. Ботильоны + коктейльное платье.
16. Шейный платок + блузка.
17. Чулки + мини-юбка.
18. Угги + спортивные штаны.
19. Классический жакет + шорты.
20. Ботильоны + колготки телесного цвета.


Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_24454

Ларилорхен
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 13 пользователям

Простая выпечка с луком и яйцом

Четверг, 17 Июля 2014 г. 13:13 + в цитатник
Простая выпечк (604x453, 66Kb)

Татьяна Зубченко
Состав:
Слоеное тесто............500 г
яйцо вареное..............3 шт.,
лук зеленый..................70 г
сыр...............................70 г
Приготовление:
Слоеное тесто раскатать в прямоугольник и посыпать мелко порезанным луком с яйцом и натертым сыром, свернуть рулетиком.
Рулет порезать кружочками и размять придав форму лепешек.Сверху можно смазать взбитым яйцом. Запекать в духовке 25 минут при температуре 210 градусов. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35310

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 160 раз
Понравилось: 40 пользователям

Быстрый пирог с ветчиной и сыром

Четверг, 17 Июля 2014 г. 13:12 + в цитатник
пирог (434x318, 39Kb)
Ингредиенты:

4 яйца
майонез (граммов 250-300)
разрыхлитель для теста 1,5-2 ч.л
мука
ветчина и сыр

Приготовление:

1. Смешать яйца, майонез, разрыхлитель для теста и муку.
2. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
3. Ветчину нарезать, сыр потереть. В форму для выпечки вылить половину теста, сверху на тесто распределить начинку, а потом залить оставшимся тестом.
4. Сверху можно посыпать сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах примерно полчаса. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?z=photo-32509740_335494891%2Falbum-32509740_00%2Frev

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 97 раз
Понравилось: 33 пользователям

Вязание: схемы для салфеток

Среда, 16 Июля 2014 г. 10:49 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 56 раз
Понравилось: 17 пользователям

Вязание: майка из кругов

Среда, 16 Июля 2014 г. 10:48 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 11 пользователям

Вязание: сумка интересным узором

Среда, 16 Июля 2014 г. 10:47 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 14 пользователям

БЫСТРОЕ ЛЕЧЕНИЕ СИНЯКОВ

Среда, 16 Июля 2014 г. 10:47 + в цитатник
Самое эффективное средство от синяков – народные рецепты.
1. Холод. Для начала постарайтесь не допустить появление синяка. Для этого как можно быстрее нужно охладить место ушиба.
Приложите к месту травмы лёд, завёрнутый в платок, или используйте для этого что-нибудь из холодильника. Держать холод нужно
1.5 часа, периодически делая перерывы, чтобы не вызвать переохлаждения. Если синяк находится на руке или ноге – туго затяните это место эластичным бинтом.

2. Тепло. Если же синяк уже появился – то поможет тепло. Оно способствует рассасыванию уже имеющихся гематом. Используйте
различные разогревающие средства – компрессы, растирания.

3. Эфирные масла. Чтобы синяк быстрее прошёл – используйте эфирные масла. Для свежих ушибов хорошо подходит лавандовое масло, а для давних – розмариновое.

4. Бодяга. Не менее эффективное средство от синяков, известное всем – бодяга (порошок пресноводной губки). Приобрести его можно в аптеке, и стоит он копейки. Она способствует избавлению от кровоподтёков и гематом. Смешайте порошок бодяги с водой, чтобы получилась кашица. Эту кашицу прикладывайте к месту ушиба. Такие примочки хорошо помогают при свежих синяках.

5. Йод. На второй день после образования синяка делайте йодную сетку 5% настойкой йода.
Продолжение!
Рубрики:  Здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 10 пользователям

Точечный массаж при головной боли и мигрени

Среда, 16 Июля 2014 г. 10:46 + в цитатник
Основные причины головной боли

Искривление позвоночника:

если шейные позвонки находятся в неправильном положении, создается напряжение в мышцах шеи и головы. Они могут зажать шейный нерв и вызвать головную боль. Если боль очень сильная, следует обязательно посоветоваться с врачом. Небольшое искривление позвоночника и связанные с ним головные боли могут быть устранены давлением на точку V 10 тянь-чжу, расположенную на ременных мышцах в верхней части щей примерно в сантиметре по обе стороны от позвоночника. Лягте на спину, держа точки V10 тянь-чжу и поддерживая мышцы шеи; воздействуйте на них в течение трех минут, глубоко дышите. Потом вытяните руки вдоль туловища, закройте глаза и полежите в расслабленном состоянии пять минут.

Застой в кишечнике:

головные боли в передней части головы часто сопровождаются запорами. Используя точку GI4 хэ-гу, расположенную во впадине между большим и указательным пальцами, можно избавиться и от головной боли и от застоя в кишечнике. Воздействие на точки в течение двух минут для каждой руки снимает головную боль. Массаж живота также избавляет от запоров и головных болей. Нажимайте на акупрессурные точки, расположенные по кругу на расстоянии примерно 7,5 см от пупка (представьте себе часы и пусть каждая точка соответствует определенному часу. Следуйте в направлении движения стрелок).

Боли в носовых пазухах:
Продолжение!
Рубрики:  Здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 10 пользователям

Варенье из груш с маком

Среда, 16 Июля 2014 г. 10:46 + в цитатник
Варенье из груш с маком (400x544, 33Kb)

Вот, наконец-то, добралась до долгожданного варенья из сочных, наполненных насыщенным ароматом кусочков груши в сочетании с капелькой лимонного сока и маком, которое так хотела приготовить, но переживала, понравится ли мне сочетание груш и мака. Зря сомневалась. Варенье получается бесподобное! Попробуйте, если будет возможность. Рецепт этого варенья давно бродит по просторам интернета, видимо, не зря.

На 1 баночку нам понадобится:

Груши (очищенные) - 500 г
Сахар - 150 г
Лимон - 0,5 шт.
Мак - 1 ст.л.

Приготовление:

Груши помыть и очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать на кусочки. Добавить сахар и выжать сок лимона, перемешать. Отставить примерно на 2 часа (если есть время), пусть выделится сок.
Затем переложить в кастрюлю, довести до кипения и варить на медленном огне около 20 минут. Затем взять половину фруктов и пропустить через блендер (я размяла толкушкой), вернуть в кастрюлю. Мак немного прожарить на сухой сковороде, добавить к фруктам.
И снова проварить варенье около 5-10 минут или до нужной консистенции.
Если хотите сохранить варенье надолго, то взять банку, простерилизовать и заполнить горячим вареньем. Закрыть крышкой, перевернуть крышкой вниз и оставить до охлаждения. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045746

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 82 раз
Понравилось: 28 пользователям

Фаршированная картошка «Турша»

Среда, 16 Июля 2014 г. 10:45 + в цитатник
Фаршированная картошка (604x453, 99Kb)

Ингредиенты:
-5 крупных картофелин,
-250 г любого фарша,
-1 морковь,
-2 луковицы,
-1,5 ст. л. томатной пасты,
-2 ст. л. растительного масла,
-соль, чёрный молотый перец, душистый перец, чеснок.

Приготовление.
1. Картофель помыть, очистить. Вырезать середину, можно сделать это специальным ножом.
2. Фарш посолить, добавить чеснок, чёрный и душистый перец.
3. Начинить фаршем картофель, вместе с вырезанными серединками сложить его в кастрюлю, залить горячей водой и варить на слабом огне.
4. В это время спассеровать лук и морковь, в конце пассерования добавить томатную пасту, немного воды.
5. Когда картофель будет сварен до полуготовности, добавить пассеровку и тушить до готовности.
6. Подавать с подливой и зеленью. Приятного аппетита!


Источникhttp: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35259:

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Вязание: белоснежный наряд для маленькой леди

Вторник, 15 Июля 2014 г. 11:31 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 144 раз
Понравилось: 36 пользователям

Поиск сообщений в Ларилорхен
Страницы: 131 ... 63 62 [61] 60 59 ..
.. 1 Календарь