-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ларилорхен

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2012
Записей: 3924
Комментариев: 29511
Написано: 33703


Вязание: интересный узор

Четверг, 21 Мая 2015 г. 12:06 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 201 раз
Понравилось: 74 пользователям

Вязание: симпатичная ажурная кофточка

Четверг, 21 Мая 2015 г. 12:06 + в цитатник
2 (463x610, 296Kb)
Ниточки Ализе ланаголд, цвет 589, 100гр 240м. Спицы Адди №2.75.

Кстати о схеме. В 5-м ряду не хватает накида и две вместе. Ну это сразу увидите, если вязать возьметесь-в глаза бросается.
Продолжение!
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 272 раз
Понравилось: 83 пользователям

Паста-бальзам для здоровья зубов и десен своими руками

Четверг, 21 Мая 2015 г. 12:06 + в цитатник
Паста предназначена для чистки зубов и лечения десен. Состоит полностью из натуральных компонентов. Подходит для детей, можно глотать, не опасаясь за свое здоровье. Имеет ярко выраженный запах прополиса и гвоздики, приятная на вкус. Паста нисколько не абразивная, изготовлена на основе чистого мела. Не имеет в составе соды, которую многие производители добавляют в пасты. Сода вредит эмали зубов, хотя является отбеливающим компонентом.

Состав:

Основа – карбонат кальция (чистый мел)
Раствор прополиса. Медицинские тесты показали, что прополис уменьшает количество энзимов, помогающих бактериям “приставать” к поверхности зуба, на 70%. Ученые обнаружили в прополисе почти сто составных частей и два вещества, обеспечивающие защиту зубов. Прополис входит в состав лучших лечебных средств для лечения болезней десен.
Живица кедровая и кедровое масло. Оказывают противовоспалительное и лечебное воздействие на десны. Живица обладает рассасывающими, заживляющими и антисептическими свойствами. Ученые доказали, что кедровая живица обладает противоопухолевым действием. Укрепляет десны.
Настойка гвоздики. Обладает сильным заживляющим эффектом. (используется в зубоврачебных кабинетах, когда кладут «лекарство»)
Продолжение!
Рубрики:  Здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 86 раз
Понравилось: 40 пользователям

Крем для торта "Птичье молоко

Четверг, 21 Мая 2015 г. 12:05 + в цитатник
Крем для торта (604x481, 70Kb)

молоко – 1 стакан
сливочное масло – 300 гр.
яйцо – 10 шт.
сахар – 2 стакана
картофельный крахмал – 1 ст. ложка
желатин – 40 гр.
ванильный сахар – 3 ч. ложки

Для приготовления крема отделяем белки от желтков, разводим крахмал в 1 стакане воды.
Растираем в глубокой жаропрочной миске желтки с ванильным сахаром и 1 стаканом сахара, вливаем молоко, размешиваем.
Добавляем крахмал, взбиваем до получения однородной массы, устанавливаем миску над кастрюлей с кипящей водой на водяную баню и варим до загустения.
Остужаем, добавляем размягченное масло и взбиваем миксером до пышности.
Заливаем желатин на 20 минут ¾ стакана воды, прогреваем на водяной бане на малом огне, постоянно помешивая, до полного растворения, процеживаем.
Белки взбиваем с 1 стаканом сахара.
Быстро вливаем во взбитые сливки тонкой струйкой желатин, постоянно помешиваем.
Добавляем приготовленный крем и тщательно перемешиваем. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36501

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 266 раз
Понравилось: 71 пользователям

Чесночно-укропное, очень ароматное масло

Четверг, 21 Мая 2015 г. 12:05 + в цитатник
Чесночно-укропное, очень ароматное масло (604x347, 40Kb)

Это чесночно- укропное ароматное масло пригодится вам не раз, например, когда вам:
1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2) заправить пельмени
3) обогатить ароматами супчик
4) на бутерброды в конце-концов

Ингредиенты:

●100 г сливочного масла
●1 пучок укропа
●1 зубчик чеснока
●6 капель лимонного сока
●соль

Приготовление:
Зелень моем и даем обсохнуть, срываем с пучка только нежные веточки, не трогая стебли. Масло размягчаем при комнатной температуре
В блендере измельчаем укроп с чесноком
Вмешиваем все это в масло, добавляем соль по вкусу, несколько капель лимонного сока
Выкладываем массу на циновку для суши “макису”, застеленную пищевой пленкой, формируем колбаску, отправляем в холодильник. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046099

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 153 раз
Понравилось: 57 пользователям

Вязание: прихватки с цветами

Среда, 20 Мая 2015 г. 08:08 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 110 раз
Понравилось: 41 пользователям

Вязание: круглая скатерть крючком

Среда, 20 Мая 2015 г. 08:07 + в цитатник
1 (336x514, 224Kb)Круглая белоснежная скатерть с узором "Ананас" связана крючком
Продолжение!

Метки:  


Процитировано 58 раз
Понравилось: 22 пользователям

Вязание: джемпер и юбка

Среда, 20 Мая 2015 г. 08:07 + в цитатник
1 (264x563, 189Kb)
Модель костюма взята из журнала Маленькая Диана №8/2012 г. Джемпер и юбка связаны крючком №3,5 и спицами №3.5. Для джемпера: 250 г и для юбки 250 г серо-белой меланжевой пряжи Alpina VERA (55% акрила, 45% хлопка, 300 м/100 г). Размер 42-44.
Продолжение!
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 13 пользователям

Травы для укрепления волос

Среда, 20 Мая 2015 г. 08:06 + в цитатник
Если у Вас вдруг начали выпадать волосы, то это ещё не повод паниковать и бежать за дорогостоящими препаратами из ярких реклам! Ведь цены на такие косметические средства высокие, а наличие в их составе химических компонентов и вовсе ставит под сомнение их эффект. Предлагаем Вашему вниманию, собранные нами безопасные, доступные и главное эффективные средства из копилки народной медицины на основе лекарственных трав, которые помогут вернуть Вам густоту Ваших локонов.

Травы для укрепления волос – эффективные рецепты:

Рецепт первый.

Для того чтобы приготовить средства против выпадения волос по этому рецепту необходимо измельчить (как можно тщательнее) листья мяты перечной и рябины, взятые в равных пропорциях. Теперь добавьте совсем немного воды и поставьте ёмкость со смесью на водяную баню, накрыв крышкой, на пять минут. По истечении указанного времени следует втирать получившуюся массу в прикорневую зону волос массажными движениями. Для усиления действия средства рекомендуется после его нанесения на кожу утеплить волосы, надев на них чистый полиэтиленовый пакет и обмотав голову махровым тёплым полотенцем или шарфом. Примерно спустя пятнадцать – тридцать минут можно смыть остатки средства, ополоснув несколько раз волосы тёплой водой, смешанной в равных пропорциях с настоем шиповника или лекарственного шалфея. Проводите данную процедуру не менее двух раз в неделю на протяжении двух – трёх месяцев.

Рецепт второй.
Продолжение!
Рубрики:  Здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 57 раз
Понравилось: 24 пользователям

ТОП-10 рецептов молочных коктейлей

Среда, 20 Мая 2015 г. 08:06 + в цитатник
коктейль (333x431, 28Kb)

1) Рецепт молочного коктейля с клубникой, йогуртом и мороженым.

Ингредиенты:
• 2 стакана молока
• 1 стакан клубники
• Упаковка клубничного йогурта
• 2 ст. ложки мороженого

Как приготовить:

Клубнику, йогурт, мороженое положить в чашу блендера. Влить молоко. Хорошенько взбить и сразу же разлить по стаканам.

2) Рецепт коктейля с мятным сиропом и мороженым.

Ингредиенты:
• 100 мл молока
• 100 мл домашнего мороженого
• 20 мл мятного сиропа
• Взбитые сливки
• Свежая мята

Как приготовить:

В блендере взбить молоко, мороженое, сироп. Разлить коктейль по бокалам, украсить сливками и веточками свежей мяты.

3) Рецепт коктейля из молока, шоколада и какао.

Ингредиенты:
• 1 стакан молока
• 2 ст. ложки тертого шоколада
• 1 ст. ложка какао
• Лед по вкусу

Как приготовить:

Молоко смешать в шейкере с какао и колотым льдом. Разлить коктейль по бокалам. Густо посыпать сверху шоколадной стружкой.
Продолжение!
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 133 раз
Понравилось: 33 пользователям

Самый вкусный картофель запеченный в духовке

Среда, 20 Мая 2015 г. 08:05 + в цитатник
картофель запеченный (475x604, 85Kb)

Ингредиенты:

2 столовых ложки размягченного сливочного масла
6-7 маленьких картофелин
1/2 стакана молока
1,5 стакана жирных сливок
2 столовых ложки муки
3-5 зубчиков чеснока, выдавить
1 чайная ложка соли
перец
1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер)
зеленый лук, мелко порубить

Приготовление:
Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания. Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемешайте. Залейте эту смесью картофель.
Закройте фольгой и выпекайте 30 минут. Снимите фольгу и держите еще 20-30 минут. Прямо перед подачей сверху присыпьте тертым сыром и подержите еще 3-5 минут, чтобы он расплавился. Присыпьте зеленым луком и подавайте. Приятного аппетита!



Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 106 раз
Понравилось: 36 пользователям

Вязание: мужской жилет

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 09:13 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 59 раз
Понравилось: 31 пользователям

Вязание: юбка крючком от SexyCrochet

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 09:12 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 105 раз
Понравилось: 27 пользователям

Вязание: красивые узоры для вязания крючком и мастер-класс в картинках

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 09:11 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 98 раз
Понравилось: 38 пользователям

3 растения снимают воспаление и боль эффективнее лекарственных препаратов

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 09:10 + в цитатник
Каждому человеку необходимо знать, что есть три травы, которые снимают воспаление и боль. И делают они это гораздо эффективнее, чем лекарственные средства, называемые нестероидными противовоспалительными препаратами (сокращенно НПВП).

Вы знаете НПВП, нет, наверное, такого человека, который бы не принимал эти препараты.

Это всем знакомый Аспирин, Индометацин, Диклофенак, Ипуброфен, Напроксен, Ипроксикам и многие другие. Знакомые названия?

Многие люди считают эти препараты безвредными и часто принимают.

Ну не терпеть же боль, любую, да хоть головную! Выпил таблетку и боль прошла. Для многих людей эти таблетки, их наличие в дамской сумочке – это обеспечение комфортной жизни без болей.

Не все знают, что эти препараты могут иметь серьезные последствия для желудочно-кишечного тракта, печени, почек и сердца.

Прием НПВП на ежедневной основе для снятия боли или воспаления может увеличить риск появления высокого кровяного давления, язвы, почечной недостаточности, сердечной недостаточности, болезни Крона и язвенного колита.

Есть хорошая альтернатива этим препаратам – натуральные растения, еще более эффективные, чем НПВП и не имеющие вредных последствий.

Растения, которые снимают воспаления и боль

1. Куркума.

Это специя, которая имеет широкое распространение на Востоке. Она используется в течение многих столетий для лечения различных заболеваний.

Теперь научно доказаны ее противовоспалительные свойства. Она обладает более мощным действием против острого воспаления, чем кортизон.

Известен и механизм ее действия.

Чтобы уменьшить общее воспаление и острую боль добавляйте куркуму в свой рацион вместе с черным свежесмолотым перцем, который увеличивает всасывание куркумина.

2. Имбирь.

Эта специя также применяется в течение тысячелетий для лечения расстройств желудка, головных болей и инфекций. Это мощное противовоспалительное растение.

В нем много антиоксидантов. Он также ингибирует агрегацию тромбоцитов, что способствует хорошей циркуляции крови и ускоряет время заживления.

Имбирь легко добавить в свой ежедневный режим, вы можете съесть его, готовить с ним пищу, использовать в напитках или принять его добавки.

Ежедневный прием имбиря улучшает пищеварение и общее самочувствие.

3. Босвелия.

Босвелия (Boswelia) имеет долгую историю использования для лечебных целей.

Она отлично снимает боли и может с большим успехом использоваться вместо НПВП.

Она отлично снимает боли в суставах. Босвелию можно принимать в виде капсул или местно на область боли, чтобы снять воспаление.

Источник:https: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_91867%2Fall

Ларилорхен
Рубрики:  Здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 95 раз
Понравилось: 52 пользователям

Семга на луке

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 09:10 + в цитатник
сёмга (603x453, 39Kb)

Ингредиенты (на 4 порции):

- сёмга около 1 кг
- 2 шт лука
- 1-2 шт моркови
- перец, соль
- рис на гарнир
- растительное масло
- 1-2 столовые ложки майонеза

Приготовление:

Рыбу порежем на стейки. Замаринуем в приправах к рыбе и соли, обмазав каждый стейк растительным маслом. Она должна полежать так примерно 0,5 часа.

Потом натрем на крупной терке морковь и уложим на дно противня.
Потом нарежем полукольцами лук и тоже уложим на противень.

Потом выложим рыбу.

Обмажем сверху каждый кусочек майонезом.
Укроем противень фольгой и поставим в хорошо прогретую духовку на 20 минут. Через 20 минут вынимаем из духовки и снимаем фольгу. Это чудо, а не рыба!

Можно подавать с гарниром, можно есть просто так. При подаче не забудьте на каждый стейк положить немного моркови и лука. Приятного Вам аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47667

Ларилорхен



Процитировано 64 раз
Понравилось: 27 пользователям

Творожные батончики-трубочки

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 09:09 + в цитатник
трубочки (492x365, 50Kb)

Ингредиенты:

Творог - 350 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Сода - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Ваниль - 2 г
Мука - 3 ст.л.
Масло - для жарки
Сахарная пудра - для обсыпки

Приготовление:

1. Творог растереть. Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать. Замесить нежное тесто.
2. Из полученной творожной массы раскатать тонкие жгуты.
3. Нарезать батончики-трубочки любой понравившейся длины.
4. Обжарить батончики-трубочки на масле со всех 4-х сторон до золотистого цвета.
5. Готовые батончики-трубочки обильно обсыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055362

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 177 раз
Понравилось: 82 пользователям

Вязание: бирюзовый пуловер спицами

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 10:35 + в цитатник
10 (433x604, 239Kb)
Размер: 42/44

Вам потребуется: 200 г бирюзовой меланжевой и 150 г бирюзовой пряжи Osiris (35% хлопка, 35% полиакрила, 30% вискозы, 170 м/50 г); прямые и круговые спицы № 3,5; крючок № 3.

Техника вязания.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.

Узор с дырочками: нечетное число петель. Каждый ряд начинать и заканчивать 1 кром.
Лиц. р.: * провязать 2 п. вместе протяжкой (= снять 1 п., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю), 1 накид, повторять от *, 1 лиц.
Изн. р.: все петли и накиды вязать лиц.
Продолжение!
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 468 раз
Понравилось: 176 пользователям

Вязание: красивый узор

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 10:35 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 172 раз
Понравилось: 53 пользователям

Вязание: мотив крючком

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 10:35 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 255 раз
Понравилось: 84 пользователям

ТРАВЫ ДЛЯ ЭФФЕКТИВНОГО ПОХУДЕНИЯ

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 10:34 + в цитатник
Фитотерапия может предложить немало травы и травяных соборов для эффективного и легкого похудения. Но давайте начнем с травы, которую вы ни при каких обстоятельствах не должны использоваться.

Это ЭФЕДРА - мощный стимулятор обменных процессов, который может повысить кровяное давление, вызвать растройство ЦНС, тахикардию, бессоницу.

Травы, при использовании которых нужно соблюдать осторожность:

СЛАБИТЕЛЬНЫЕ ТРАВЫ также небезопасны, так как могут вызвать привыкание, и вам придется все время пользоваться слабительным для опорожнения кишечника. Используйте их не более 2 недель, далее должен быть перерыв.
Продолжение!
Рубрики:  Здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 86 раз
Понравилось: 35 пользователям

Шоколадная колбаска

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 10:33 + в цитатник
Шоколадная колбаска (604x453, 82Kb)

нам потребуется

200г песочного печенья
300г грецких (или любых других)орехов. Вкусно получается из смеси грецких и фундука
200г масла (или 100г масла и 100г маргарина)
1 ст.сахара
2 яйца
3ст.л. какао

Покрошить печенье и поджаренные орехи. (Есть рецепты сладкой колбаски без орехов. И они имеют право на существование. Но с орехами - это ж совсем другое дело!)
Растереть яйца с сахаром и какао.
Растопить масло, добавить сахарно-яичную смесь и держать на медленном огне, помешивая, до закипания. Снять с огня. Остудить до теплого.
Всыпать печенье с орехами, размешать.
Массу немного остудить, сформировать колбаски (с помощью пакетов или бумаги), туго завернуть и убрать в морозилку.

хорошо застывшую колбаску нарезать и кушать, наслаждаясь! Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47624

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 120 раз
Понравилось: 51 пользователям

Медовые оладьи

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 10:33 + в цитатник
Медовые оладьи (604x403, 35Kb)

Ингредиенты:

Мука — 1.5-2 стакана
Разрыхлитель — 10 г
Мед — 2 ст.л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Растительное масло — 1 ст.л.
Молоко — 300 мл

Приготовление:

1. 1, 5 ст. муки, соль и разрыхлитель просеиваем через сито. В отдельной миске смешиваем жидкий мед (если у вас засахарившийся, то растопите его на водяной бане), молоко, яйцо и растительное масло.
2. Теперь молочно – медовую смесь вливаем к муке и взбиваем венчиком или миксером до образования однородной массы без комочков. Тесто должно быть густым, если надо, добавьте еще муки.
3. Если вы хотите, можете добавить немного сахара или корицы, я добавила 2 чайных ложки сахара. В сковороде разогреваем растительное масло, вливаем по одной столовой ложке теста и жарим оладьи до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055327

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 59 раз
Понравилось: 28 пользователям

Вязание: ажурная безрукавка крючком

Суббота, 16 Мая 2015 г. 10:46 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 166 раз
Понравилось: 51 пользователям

Вязание: соломонов узел

Суббота, 16 Мая 2015 г. 10:46 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 125 раз
Понравилось: 35 пользователям

Вязание: платье-туника спицами

Суббота, 16 Мая 2015 г. 10:45 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 193 раз
Понравилось: 56 пользователям

Оздоровительные напитки из крапивы

Суббота, 16 Мая 2015 г. 10:45 + в цитатник
Листья растения используются для нормализации обмена. Эти части травы являются обязательным компонентом многих сборов для осеннего и весеннего оздоровительного курса. Молодые побеги и листья используются главным образом при авитаминозах, для их профилактики и устранения. Способ применения достаточно прост – порошок измельченного сухого сырья добавляется во вторые и первые блюда. В терапевтических целях используют практически все части растения. Однако препараты, основным компонентом в которых является корень крапивы двудомной, считаются более эффективными.

Рецепт 1

Настойку корня крапивы применяют для снятия суставных болей, терапии фурункулеза, ревматизма. Средство эффективно при поносах, патологиях органов ЖКТ, лихорадке. Применяется настойка в качестве кровоостанавливающего и регулирующего средства при расстройствах в менструальном цикле. Для приготовления необходимо 2 ст.л сырья. Измельченный корень заливают водкой (0.5 л). Смесь настаивается на протяжении 7-10 суток в прохладном и темном месте. Принимается средство трижды в день по 30-40 капель. Усилить эффект можно, добавив в настойку половину головки чеснока (измельченного). Настой корней с сахаром применяется в качестве отхаркивающего средства.

Рецепт 2

Настойка листьев используется в качестве кровоостанавливающего средства, при миозитах, ревматических болях. Для приготовления нужно 10 гр (2 ст. л.) поместить в эмалированную емкость. Сырье заливается стаканом кипяченой горячей воды. Затем смесь нагревается методом водяной бани 45 мин. Затем настой процеживается, отжимается. В него добавляется вода до 200 мл. Приготовленное средство хранится не больше двух дней в прохладном месте. Для приготовления рекомендовано использовать талую воду. Принимается настой по половине-четверти стакана до еды. Частота приема – 3-5 р./сут. (как кровоостанавливающее).


Источник:https: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_91415%2Fall

Ларилорхен
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 53 раз
Понравилось: 23 пользователям

Рецепт синнабонов с глазурью

Суббота, 16 Мая 2015 г. 10:44 + в цитатник
Рецепт синнабонов с глазурью (604x604, 140Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
Теплое молоко — 250 мл
Активные сухие дрожжи — 2 ч. л.
Теплая вода — 3 ст. л.
Растопленное сливочное масло — 65 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 3/4 ч. л.
Мука — 650 г
Экстракт ванили — 1 ч. л.

Начинка:
Размягченное сливочное масло — 45 г
Коричневый сахар — 200 г
Корица — 4 ст. л.

Глазурь:
Размягченное сливочное масло — 70 г
Сахарная пудра — 100 г
Сливочный сыр (например, «Филадельфия») — 100 г
Молоко — несколько ст. л.

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180º С. В маленькой миске смешать молоко, воду, дрожжи и 1 ст. л. сахара. Оставить на 15 минут.
2. В большой миске взбить яйцо с 2 ст. л. сахара, добавить масло и взбить до однородности. Всыпать половину муки, соль, ванильный экстракт. Тщательно размешать.
3. Добавить опару из маленькой миски, размешать до однородности консистенции. Всыпать оставшуюся муку и замесить тесто. Сформировать из него шар, положить в глубокую посудину, чуть присыпать мукой и накрыть пищевой пленкой. Поставить на час в теплое место.
4. Когда тесто увеличится в размере, еще раз хорошенько вымесить (лучше скручиванием и постукиванием), чтобы выбить из него весь воздух. Раскатать в большой прямоугольник толщиной 0,5 см.
5. Для начинки смешать все ингредиенты. Намазать её руками на тесто. Скрутить тесто в рулет как можно плотнее и ровнее. Нарезать на ломтики 4-5 см. Выложить синнабоны на противень (противень хорошенько застелить пекарской бумагой). Выпекать в разогретой духовке 25–30 минут.
6. Готовим глазурь. Для этого нужно взбить миксером размягченное сливочное масло и сливочный сыр с сахарной пудрой и добавить молоко, чтобы получить нужную консистенцию (как негустая сметана). Перемешать до однородности.
7. Затем достать противень. Дать булочкам немного (совсем чуть-чуть) остыть и при помощи кисточки смазать их глазурью.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055291

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 172 раз
Понравилось: 65 пользователям

Ленивые вареники на пару

Суббота, 16 Мая 2015 г. 10:43 + в цитатник
Ленивые вареники (604x403, 48Kb)

Ленивые вареники - отличное блюдо на завтрак. Особенно, если готовить их на пару, а не варить в кастрюльке. Ведь в этом случае за приготовлением не нужно следить и спокойно заниматься своими делами. А вареники все равно получатся идеальными - в меру плотными и не слипшимися.

Ингредиенты:

- 170-200 г творога (1 пачка)
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сахара
- 150 г муки

1. Творог разминаем вилкой, добавляем яйцо и сахар, перемешиваем. Высыпаем муку и замешиваем тесто.

2. Из теста формируем шарики размером с грецкий орех или чуть меньше, расплющиваем их, при необходимости используя дополнительную муку, если тесто влажное. Размещаем вареники в корзине пароварки и готовим 10 минут.

Если пароварки нет, можно и просто отварить вареники - бросить в кипящую воду, дождаться пока галушки не всплывут и дать повариться еще пару минут. Периодически помешивать, чтобы вареники не слиплись.

Подаем вареники, полив их растопленным сливочным маслом и посыпав корицей. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47589

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария, еда

Метки:  


Процитировано 85 раз
Понравилось: 28 пользователям

Вязание: сапожки крючком

Пятница, 15 Мая 2015 г. 10:52 + в цитатник
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 290 раз
Понравилось: 73 пользователям

Поиск сообщений в Ларилорхен
Страницы: 131 ... 128 127 [126] 125 124 ..
.. 1 Календарь